中秋月饼 - 第二篇

趁今晚有空，我就动手做了9粒纯莲蓉月饼。据说，新出炉的月饼回比较硬, 要放置3天以上, 月饼回油后，才享用会比较美味。

白土司

以前做土司都是用手搓，实在太费力了。现在有搅拌机代劳，真的是方便多了。这次做的土司口感很好，可是酵母的味道太重了，我不喜欢。。。为什么会这样呢？发酵太久？烤炉温度太低？hmmm。。。需要高人指点指点。

中秋月饼 - 第一篇

中秋节快到了，我要学做月饼咯！！

第一次新尝试。。。做了莲蓉蛋黄月饼，外形和味道还不错。接下来的假期，我要努力做月饼咯！

重新出发！

人生总是有些磨练才会显得多姿多彩，才会懂得珍惜。我要调整好心态重新出发！